SKŁADNIKI:
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
60g masła
1 1/4 szklanki śmietany
1 1/2 szklanki jagód
szczypta soli
WYKONANIE:
1/wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.W osobnym naczyniu połącz jajko z cukrem.Roztop masło i dolej je do masy cukrowej.Dodaj śmietanę
2/ połącz mokrą masę z mąką i jagodami, nie mieszać zbyt długo
3/ przełóż do muffinek, piecz ok. 30 minut w 180 st.
Smacznego!!!