{"id":901,"date":"2024-08-25T12:32:38","date_gmt":"2024-08-25T10:32:38","guid":{"rendered":"https:\/\/yummytummy.pl\/?p=901"},"modified":"2024-08-25T12:32:38","modified_gmt":"2024-08-25T10:32:38","slug":"sycylijska-zapiekanka-z-cukini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/2024\/08\/25\/sycylijska-zapiekanka-z-cukini\/","title":{"rendered":"Sycylijska zapiekanka z cukini"},"content":{"rendered":"\n

Smaczna, lekka, \u0142atwa, dobra na upalne dni, <\/p>\n\n\n\n

SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

2 m\u0142ode cukinie<\/p>\n\n\n\n

1 du\u017ca cebula<\/p>\n\n\n\n

3 z\u0105bki czosnku<\/p>\n\n\n\n

150g sera ricotta<\/p>\n\n\n\n

3\/4 szklanki startego parmezanu<\/p>\n\n\n\n

50g startej mozarelli<\/p>\n\n\n\n

3 z\u0105bki czosnku<\/p>\n\n\n\n

1\/2 szklanki \u015bmietanki 30%<\/p>\n\n\n\n

oliwa z oliwek<\/p>\n\n\n\n

2 \u0142y\u017cki mas\u0142a<\/p>\n\n\n\n

\u0142y\u017ck\u0119 bu\u0142ki tartej<\/p>\n\n\n\n

oregano, bazylia<\/p>\n\n\n\n

s\u00f3l i pieprz<\/p>\n\n\n\n

SPOS\u00d3B PRZYGOTOWANIA:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Cukini\u0119 umyj, wytrzyj, pokr\u00f3j w cienkie plasterki lub zetrzyj na grubych oczkach. Opr\u00f3sz sol\u0105, odstaw na 10-15 minut a\u017c pu\u015bci sok. Po tym czasie odced\u017a cukini\u0119 i dobrze j\u0105 odci\u015bnij z powsta\u0142ej wody.<\/li>\n\n\n\n
  2. Cebul\u0119 pokr\u00f3j w kostk\u0119, zrumie\u0144 lekko na oliwie, dodaj posiekany czosnek i sma\u017c 1 minut\u0119, a\u017c czosnek pu\u015bci aromat.<\/li>\n\n\n\n
  3. W misce wymieszaj ricott\u0119, \u015bmietank\u0119, oregano, bazyli\u0119, s\u00f3l i pieprz. Po\u0142\u0105cz z po\u0142ow\u0105 parmezanu oraz podsma\u017con\u0105 cebul\u0105 i czosnkiem.<\/li>\n\n\n\n
  4. Naczynie do zapiekania posmaruj oliw\u0105, na dnie u\u0142\u00f3\u017c warstw\u0119 cukinii, nast\u0119pnie przykryj j\u0105 warstw\u0105 sosu i tak na przemian a\u017c do zu\u017cycia wszystkich sk\u0142adnik\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n
  5. Pozosta\u0142y parmezan wymieszaj z bu\u0142k\u0105 tar\u0105 i mozarell\u0105. Mieszank\u0105 posyp wierzch zapiekanki. Posyp go wi\u00f3rkami mas\u0142a. Ca\u0142o\u015b\u0107 piecz ok. 30 minut w 180 st C.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Sprawdzaj, gdy wierzch dobrze si\u0119 zetnie i nie b\u0119dzie lej\u0105cy w\u00f3wczas uznaj, \u017ce jest gotowe. Wyci\u0105gnij do ostygni\u0119cia. Mo\u017cna je\u015b\u0107 na zimno lub na ciep\u0142o. Bardzo smaczne!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Smaczna, lekka, \u0142atwa, dobra na upalne dni, SK\u0141ADNIKI: 2 m\u0142ode cukinie 1 du\u017ca cebula 3 z\u0105bki czosnku 150g sera ricotta 3\/4 szklanki startego parmezanu 50g startej mozarelli 3 z\u0105bki czosnku 1\/2 szklanki \u015bmietanki 30% oliwa z oliwek 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a \u0142y\u017ck\u0119 bu\u0142ki tartej oregano, bazylia s\u00f3l i pieprz SPOS\u00d3B PRZYGOTOWANIA: Sprawdzaj, gdy wierzch dobrze si\u0119 … Czytaj dalej Sycylijska zapiekanka z cukini<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":902,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[20,21,161,163,59,162],"class_list":["post-901","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-warzywne-yummie","tag-cukinia","tag-czosnek","tag-mozarella","tag-parmezan","tag-po-pierwsze-smacznie","tag-ricotta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/901","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=901"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/901\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":903,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/901\/revisions\/903"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=901"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=901"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=901"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}