{"id":897,"date":"2024-06-16T12:18:27","date_gmt":"2024-06-16T10:18:27","guid":{"rendered":"https:\/\/yummytummy.pl\/?p=897"},"modified":"2024-06-16T12:22:40","modified_gmt":"2024-06-16T10:22:40","slug":"biszkopt-z-galaretka-i-truskawkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/2024\/06\/16\/biszkopt-z-galaretka-i-truskawkami\/","title":{"rendered":"Biszkopt z galaretk\u0105 i truskawkami"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-left has-light-pink-background-color has-background has-medium-font-size\" id=\"ciastoztruskawkami\">pyszne ciasto na pocz\u0105tek lata&#8230;.. <\/p>\n\n\n\n<p>SK\u0141ADNIKI NA BISZKOPT:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 \u015brednie jajka<\/li>\n\n\n\n<li>3 p\u0142askie \u0142y\u017cki m\u0105ki pszennej, tortowej<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka cukru<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka oleju<\/li>\n\n\n\n<li>szczypta soli<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>SK\u0141ADNIKI NA KREM:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>pe\u0142na szklanka \u015bmietanki 30% (300g), dobrze sch\u0142odzonej<\/li>\n\n\n\n<li>250 g serka mascarpone<\/li>\n\n\n\n<li>3 czubate \u0142y\u017cki cukru lub cukru pudru<\/li>\n\n\n\n<li>mo\u017ce by\u0107 te\u017c sama bita \u015bmietana, w\u00f3wczas \u015bmietan fix<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>POZOSTA\u0141E SK\u0141ADNIKI:<\/p>\n\n\n\n<p>1 kg truskawek, umytych, odszypu\u0142kowanych i osuszonych, mo\u017cna je pokroi\u0107 na mniejsze cz\u0105stki<\/p>\n\n\n\n<p>2 opakowania galaretki, najlepiej truskawkowej, mo\u017ce te\u017c by\u0107 wi\u015bniowa.<\/p>\n\n\n\n<p>WYKONANIE BISZKOPTU:<\/p>\n\n\n\n<p>Oddzielamy \u017c\u00f3\u0142tka od bia\u0142ek, bia\u0142ka ubijamy ze szczypt\u0105 soli, nie ubija\u0107 za d\u0142ugo, po 2 minutach dodaj \u0142y\u017ck\u0119 cukru, ubijaj a\u017c si\u0119 rozpu\u015bci , 2-3 minuty, piana powinna by\u015b sztywna i b\u0142yszcz\u0105ca, w\u00f3wczas dodaj \u017c\u00f3\u0142tka, olej i miksuj do po\u0142\u0105czenia. Teraz dodaj przesian\u0105 m\u0105k\u0119, zamieszaj do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Dno tortownicy wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia, bok\u00f3w tortownicy niczym nie smarujemy. Biszkopt pieczemy w 170 stopniach, przez 20 minut z grza\u0142k\u0105 g\u00f3ra\/d\u00f3\u0142 do suchego patyczka. <\/p>\n\n\n\n<p>Po upieczeniu uchyli\u0107 drzwi piekarnika i po 10 minutach wyj\u0105\u0107. Dekorowa\u0107 po ca\u0142kowitym ostygni\u0119ciu , mo\u017cna odwr\u00f3ci\u0107 dnem do g\u00f3ry. <\/p>\n\n\n\n<p>WYKONANIE KREMU:<\/p>\n\n\n\n<p>Wszystkie sk\u0142adniki wrzuci\u0107 do miski i ubija\u0107 mikserem pocz\u0105tkowo na niskich , potem na coraz wy\u017cszych obrotach. Jest gotowa gdy jest sztywna, stawia op\u00f3r i nie rozpada si\u0119. <\/p>\n\n\n\n<p>Krem roz\u0142o\u017cy\u0107 na biszkopcie. Mo\u017cna wmiesza\u0107 w krem cz\u0119\u015b\u0107 owoc\u00f3w. <\/p>\n\n\n\n<p>W mi\u0119dzyczasie zrobi\u0107 galaretk\u0119 z po\u0142owy ilo\u015bci wody wymienionej na opakowaniu. Poczeka\u0107 a\u017c zg\u0119stnieje i nie b\u0119dzie si\u0119 la\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Na krem roz\u0142o\u017cy\u0107 truskawki i zala\u0107 t\u0119\u017cej\u0105c\u0105 galaretk\u0105. Wstawi\u0107 do lod\u00f3wki. <\/p>\n\n\n\n<p>Po kilku godzinach mo\u017cna ucztowa\u0107! Smacznego!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>pyszne ciasto na pocz\u0105tek lata&#8230;.. SK\u0141ADNIKI NA BISZKOPT: SK\u0141ADNIKI NA KREM: POZOSTA\u0141E SK\u0141ADNIKI: 1 kg truskawek, umytych, odszypu\u0142kowanych i osuszonych, mo\u017cna je pokroi\u0107 na mniejsze cz\u0105stki 2 opakowania galaretki, najlepiej truskawkowej, mo\u017ce te\u017c by\u0107 wi\u015bniowa. WYKONANIE BISZKOPTU: Oddzielamy \u017c\u00f3\u0142tka od bia\u0142ek, bia\u0142ka ubijamy ze szczypt\u0105 soli, nie ubija\u0107 za d\u0142ugo, po 2 minutach dodaj \u0142y\u017ck\u0119 &hellip; <a href=\"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/2024\/06\/16\/biszkopt-z-galaretka-i-truskawkami\/\" class=\"more-link\">Czytaj dalej <span class=\"screen-reader-text\">Biszkopt z galaretk\u0105 i truskawkami<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":900,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,3],"tags":[154,158,16,155,159,59,146],"class_list":["post-897","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciasta-z-owocami","category-male-co-nieco-do-kawusi","tag-biszkopt","tag-bita-smietana","tag-ciasta","tag-galaretka","tag-mascarpone","tag-po-pierwsze-smacznie","tag-truskawki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=897"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":899,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/897\/revisions\/899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/900"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}