smaczna przystawka w postaci mazid\u0142a do mi\u0119s, mo\u017cna pasteryzowa\u0107 <\/p>\n\n\n\n
SK\u0141ADNIKI:<\/p>\n\n\n\n
5 du\u017cych, czerwonych cebul (ok.0,5 kg)<\/p>\n\n\n\n
6 \u0142y\u017cek oliwy<\/p>\n\n\n\n
3 \u0142y\u017cki br\u0105zowego cukru<\/p>\n\n\n\n
3 z\u0105bki czosnku lub 1 \u0142y\u017ceczka czosnku granulowanego<\/p>\n\n\n\n
100 ml czerwonego wytrawnego wina<\/p>\n\n\n\n
200 ml wody<\/p>\n\n\n\n
3 listki laurowe<\/p>\n\n\n\n
sok z po\u0142owy cytryny<\/p>\n\n\n\n
4 \u0142y\u017cki octu balsamicznego<\/p>\n\n\n\n
P&S do smaku<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
SPOS\u00d3B WYKONANIA:<\/p>\n\n\n\n
Cebul\u0119 obieramy, kroimy w drobn\u0105 kostk\u0119. Na patelni rozgrzewamy oliw\u0119 i wrzucamy cebul\u0119, dusimy na ma\u0142ym ogniu przez 15 min a\u017c b\u0119dzie mi\u0119kka.<\/p>\n\n\n\n
Nast\u0119pnie dodajemy br\u0105zowy cukier i dusimy kolejne 3 minuty, nast\u0119pnie dodajemy czosnek, li\u015b\u0107 laurowy (pokruszony), wino i wod\u0119. Dusimy na wolnym ogniu a\u017c p\u0142yny wyparuj\u0105 a cebula b\u0119dzie bardzo mi\u0119kka (ok.1-1,5 godziny). <\/p>\n\n\n\n
Dodajemy sok z po\u0142owy cytryny, ocet balsamiczny i doprawiamy pieprzem i sol\u0105, dok\u0142adnie mieszamy. Po 5 minutach zdejmujemy z ognia i przek\u0142adamy do naczynia. Mo\u017cemy w\u0142o\u017cy\u0107 do wyparzonych s\u0142oiczk\u00f3w i mocno zakr\u0119ci\u0107. Do mi\u0119sa jest yummi ! <\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
smaczna przystawka w postaci mazid\u0142a do mi\u0119s, mo\u017cna pasteryzowa\u0107 SK\u0141ADNIKI: 5 du\u017cych, czerwonych cebul (ok.0,5 kg) 6 \u0142y\u017cek oliwy 3 \u0142y\u017cki br\u0105zowego cukru 3 z\u0105bki czosnku lub 1 \u0142y\u017ceczka czosnku granulowanego 100 ml czerwonego wytrawnego wina 200 ml wody 3 listki laurowe sok z po\u0142owy cytryny 4 \u0142y\u017cki octu balsamicznego P&S do smaku SPOS\u00d3B WYKONANIA: … Czytaj dalej Chutney z czerwonej cebuli<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-818","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dodatki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/818","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=818"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/818\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":819,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/818\/revisions\/819"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=818"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=818"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=818"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}