pyszna zupka wg mojego autorskiego przepisu, Yummie!<\/p>\n\n\n\n
SK\u0141ADNIKI:<\/p>\n\n\n\n
dwie dorady ca\u0142e, z g\u0142ow\u0105 i ogonem<\/p>\n\n\n\n
\u015brednia cebula<\/p>\n\n\n\n
z\u0105bek czosnku<\/p>\n\n\n\n
marchewka<\/p>\n\n\n\n
pietruszka<\/p>\n\n\n\n
p\u00f3\u0142 papryki<\/p>\n\n\n\n
3-4 ziemniaki<\/p>\n\n\n\n
koperek<\/p>\n\n\n\n
2 \u0142y\u017cki kimczi<\/p>\n\n\n\n
koperek<\/p>\n\n\n\n
1-2 \u0142y\u017ceczki cukru<\/p>\n\n\n\n
SPOS\u00d3B WYKONANIA:<\/p>\n\n\n\n
Najpierw ugotowa\u0142am wywar z dorady: obci\u0119\u0142am g\u0142ow\u0119 i ogon. Zagotowa\u0142am ok. 2 litry wody, doda\u0142am pokrojon\u0105 marchewk\u0119, potem pietruszk\u0119 korze\u0144, kawa\u0142ek selera i cebul\u0119, nast\u0119pnie wrzuci\u0142am g\u0142owy i ogony. Wywar gotowa\u0142am ok 40 minut.<\/p>\n\n\n\n
W garnku na dnie rozgrza\u0142am ok 2-3 \u0142y\u017cki oliwy, wrzuci\u0142am na ni\u0105 pokrojona w kostk\u0119 cebul\u0119 i z\u0105bek czosnku , nast\u0119pnie pokrojon\u0105 w cieniutkie talarki marchewk\u0119 i starta na du\u017cych oczkach pietruszk\u0119, ca\u0142y czas sma\u017cy\u0142am i miesza\u0142am, nast\u0119pnie wrzuci\u0142am pokrojone w talarki ziemniaki, r\u00f3wnie\u017c podsma\u017cy\u0142am, nast\u0119pnie dorzuci\u0142am papryk\u0119 pokrojon\u0105 w cienkie plasterki. Jak ju\u017c wszystko by\u0142o fajnie podsma\u017cone – zala\u0142am wywarem, sam\u0105 wod\u0105, bez warzyw, ale dorzuci\u0142am g\u0142owy i ogony, \u017ceby dalej si\u0119 gotowa\u0142y. Doda\u0142am s\u00f3l , ok. 1,5 \u0142y\u017ceczki, nast\u0119pnie doda\u0142am 1 du\u017cy, dojrza\u0142y, pokrojony pomidor. Po kilku minutach dorzuci\u0142am kimczi 2 \u0142y\u017cki, tak, \u017ceby zupa nie by\u0142a zbyt kwa\u015bna, teraz wrzuci\u0142am spor\u0105 gar\u015b\u0107 koperku i kilka listk\u00f3w lubczyku. Na ko\u0144cu lekko pos\u0142odzi\u0142am 1 \u0142y\u017ceczk\u0105 cukru.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
W mi\u0119dzyczasie tu\u0142\u00f3w dorad podzieli\u0142am na mniejsze cz\u0119\u015bci, posoli\u0142am, popieprzy\u0142am, ob\u0142o\u017cy\u0142am cebulk\u0105 i po\u0142o\u017cy\u0142am na patelni\u0119 grillow\u0105. Pysznie si\u0119 zgrilowa\u0142y. Podzielone cz\u0105stki powk\u0142ada\u0142am na talerze przed podaniem zupy. Rozla\u0142am zup\u0119 do talerzy. Zupa natychmiast znikn\u0119\u0142a….. . I tego Wam \u017cycz\u0119! By\u0142o pyszne!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
pyszna zupka wg mojego autorskiego przepisu, Yummie! SK\u0141ADNIKI: dwie dorady ca\u0142e, z g\u0142ow\u0105 i ogonem \u015brednia cebula z\u0105bek czosnku marchewka pietruszka p\u00f3\u0142 papryki 3-4 ziemniaki koperek 2 \u0142y\u017cki kimczi koperek 1-2 \u0142y\u017ceczki cukru SPOS\u00d3B WYKONANIA: Najpierw ugotowa\u0142am wywar z dorady: obci\u0119\u0142am g\u0142ow\u0119 i ogon. Zagotowa\u0142am ok. 2 litry wody, doda\u0142am pokrojon\u0105 marchewk\u0119, potem pietruszk\u0119 korze\u0144, … Czytaj dalej Zupa rybna<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":810,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,6],"tags":[150,56,59,60,149,88],"class_list":["post-814","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii","category-zupy-2","tag-kimczi","tag-papryka","tag-po-pierwsze-smacznie","tag-pomidory","tag-ryby","tag-zupy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/814","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=814"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/814\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":816,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/814\/revisions\/816"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=814"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=814"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}