{"id":745,"date":"2020-12-14T19:16:33","date_gmt":"2020-12-14T18:16:33","guid":{"rendered":"http:\/\/yummytummy.pl\/?p=745"},"modified":"2020-12-14T19:16:33","modified_gmt":"2020-12-14T18:16:33","slug":"kapusta-kiszona-zasmazana-z-boczkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/2020\/12\/14\/kapusta-kiszona-zasmazana-z-boczkiem\/","title":{"rendered":"Kapusta kiszona zasma\u017cana z boczkiem"},"content":{"rendered":"\n

nie, to nie jest Vege, to nie jest dietetyczne, to jest pyszne , rozgrzewaj\u0105ce i kazdy powinien da\u0107 si\u0119 skusi\u0107! Zapraszam!<\/p>\n\n\n\n

SK\u0141ADNIKI:<\/p>\n\n\n\n

1 kg kapusty kiszonej<\/p>\n\n\n\n

30 dag boczku w\u0119dzonego<\/p>\n\n\n\n

1 cebula<\/p>\n\n\n\n

1-2 \u0142y\u017cki m\u0105ki<\/p>\n\n\n\n

przyprawy: 3 ziarenka ziela angielskiego, 6 ziarenek pieprzu, 2-3 li\u015bcie laurowe, s\u00f3l, pieprz , cukier do smaku, mo\u017cna doda\u0107 kminek<\/p>\n\n\n\n

WYKONANIE:<\/p>\n\n\n\n

  1. Kapust\u0119 kiszon\u0105 wyp\u0142uka\u0107, je\u015bli jest bardzo kwa\u015bna, pokroi\u0107 na drobniejsze kawa\u0142ki, zala\u0107 wrz\u0105tkiem, tak aby woda pokry\u0142a kapust\u0119. Zagotowa\u0107 i zdj\u0105\u0107 pokrywk\u0119 na 10 minut potem gotowa\u0107 pod przykryciem. Doda\u0107 przyprawy: pieprz, ziele angielskie, s\u00f3l, cukier. Gotowa\u0107 ok. 40-50 minut, a\u017c kapusta b\u0119dzie mi\u0119kka. W czasie gotowania dola\u0107 wody je\u015bli trzeba.<\/li>
  2. W mi\u0119dzyczasie pokroi\u0107 drobno boczek i usma\u017cy\u0107 na patelni. Nast\u0119pnie boczek wrzuci\u0107 do gotuj\u0105cej si\u0119 kapusty.<\/li>
  3. Na t\u0142uszczu po boczku zeszkli\u0107 cebul\u0119, jak ju\u017c b\u0119dzie gotowa doda\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 wcze\u015bniej usma\u017conej na suchej patelni m\u0105ki i wody i energicznie wymiesza\u0107, p\u0142ynne wla\u0107 do kapusty jak ju\u017c b\u0119dzie ugotowana.<\/li>
  4. Kapust\u0119 z boczkiem, cebul\u0105 i zasma\u017ck\u0105 pogotowa\u0107 jeszcze 10 minut, doprawi\u0107, je\u015bli trzeba i wy\u0142\u0105czy\u0107. Kapusta najlepsza b\u0119dzie na drugi dzie\u0144, gdy wszystkie smaki si\u0119 przegryz\u0105. Smacznego! <\/li><\/ol>\n\n\n\n

    ps. mo\u017cna te\u017c pomin\u0105\u0107 boczek i mie\u0107 wersj\u0119 vege , bez boczku. \ud83d\ude42 R\u00f3wnie smaczna!<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    nie, to nie jest Vege, to nie jest dietetyczne, to jest pyszne , rozgrzewaj\u0105ce i kazdy powinien da\u0107 si\u0119 skusi\u0107! Zapraszam! SK\u0141ADNIKI: 1 kg kapusty kiszonej 30 dag boczku w\u0119dzonego 1 cebula 1-2 \u0142y\u017cki m\u0105ki przyprawy: 3 ziarenka ziela angielskiego, 6 ziarenek pieprzu, 2-3 li\u015bcie laurowe, s\u00f3l, pieprz , cukier do smaku, mo\u017cna doda\u0107 kminek … Czytaj dalej Kapusta kiszona zasma\u017cana z boczkiem<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":746,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[131,106,34,59],"class_list":["post-745","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dodatki","tag-boczek-wedzony","tag-cebula","tag-kapusta-kiszona","tag-po-pierwsze-smacznie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/745","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=745"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/745\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":747,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/745\/revisions\/747"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/746"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=745"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=745"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=745"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}