{"id":433,"date":"2018-03-16T10:03:45","date_gmt":"2018-03-16T09:03:45","guid":{"rendered":"http:\/\/yummi.blog.pl\/?p=433"},"modified":"2018-03-20T20:46:36","modified_gmt":"2018-03-20T19:46:36","slug":"torcik-kawowo-makowy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/2018\/03\/16\/torcik-kawowo-makowy\/","title":{"rendered":"Torcik kawowo-makowy"},"content":{"rendered":"<p>Ma\u0142y, ale grzechu wart !<\/p>\n<p>SK\u0141ADNIKI:<\/p>\n<p>Ciasto kruche na sp\u00f3d:<\/p>\n<p>150g m\u0105ki pszennej<br \/>\n1 jajko<br \/>\n50g cukru<br \/>\n100g mas\u0142a<\/p>\n<p>Ciasto makowe:<br \/>\n8 jajek<br \/>\n220g cukru pudru<br \/>\n250g maku (kt\u00f3rego nie trzeba mieli\u0107)<br \/>\n1 laska wanilii<br \/>\n1 \u0142y\u017cka miodu<br \/>\n60g bu\u0142ki tartej<br \/>\nolejek migda\u0142owy<\/p>\n<p>Masa kawowa:<br \/>\n2 \u017c\u00f3\u0142tka<br \/>\n250g mas\u0142a<br \/>\n1 szklanka mleka<br \/>\n1\/2 szklanki cukru (100g)<br \/>\n1 \u0142y\u017ceczka cukru waniliowego<br \/>\n1 kopiata \u0142y\u017cka m\u0105ki ziemniaczanej<br \/>\n1 \u0142y\u017cka kawy mielonej<\/p>\n<p>Dekoracje:<br \/>\nposypka czekoladowa, czekoladowe ziarenka kawy, czekolada, a\u017curki czekoladowe<\/p>\n<p>WYKONANIE:<br \/>\n1. Sk\u0142adniki na kruche ciasto zagnie\u015b\u0107. Dno tortownicy wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia, dno wyklei\u0107 ciastem, nak\u0142u\u0107 widelcem.Piec w nagrzanym piekarniku 15-20 minut w 180 st C. Zostawi\u0107 do ostygni\u0119cia.<\/p>\n<p>2. Ciasto makowe:mak sparzy\u0107 w mleku &#8211; zala\u0107 gor\u0105cym mlekiem i przykry\u0107 na 30 minut lub gotowa\u0107 chwil\u0119 mak w tym mleku), os\u0105czy\u0107.<\/p>\n<p>3. Wyci\u0105gn\u0105\u0107 ziarenka z laski wanilii, oddzieli\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka od bia\u0142ek. \u017b\u00f3\u0142tka zmiksowa\u0107 z cukrem pudrem i ziarenkami wanilii na puszyst\u0105 mas\u0119. Bia\u0142ka ubi\u0107 na sztywno. Na mas\u0119 z \u017c\u00f3\u0142tek wy\u0142o\u017cy\u0107 ubit\u0105 pian\u0119, zmielony mak, bu\u0142k\u0119 tart\u0105, mi\u00f3d i par\u0119 kropelek olejku migda\u0142owego. Wymiesza\u0107 delikatnie \u0142y\u017ck\u0105, prze\u0142o\u017cy\u0107 do tortownicy wysmarowanej mas\u0142em i obsypanej bu\u0142k\u0105 tart\u0105. Piec 40 min. w 180 st C , pozostawi\u0107 do ostygni\u0119cia, przeci\u0105\u0107 na dwa kr\u0105\u017cki.<\/p>\n<p>4. Masa kawowa 1 \u0142y\u017ck\u0119 mielonej kawy zala\u0107 6 \u0142y\u017ckami wrz\u0105tku, przykry\u0107, poczeka\u0107 do ostygni\u0119cia. Masa: 1\/2 szklanki mleka wymiesza\u0107 z \u017c\u00f3\u0142tkami, cukrem waniliowym i m\u0105k\u0105 ziemniaczan\u0105. Pozosta\u0142e 1\/2 szklanki mleka i cukier zagotowa\u0107. Do gotuj\u0105cego si\u0119 mleka doda\u0107 budy\u0144, miesza\u0107, aby nie powsta\u0142y grudki. Gotowa\u0107 ok. 1 minut\u0119 a\u017c zg\u0119stnieje. Przykry\u0107 foli\u0105 przezroczyst\u0105 i odstawi\u0107 do ostygni\u0119cia. Mi\u0119kkie mas\u0142o utrze\u0107 mikserem, dodawa\u0107 stopniowo zimny budy\u0144, na ko\u0144cu kaw\u0119 z fusami.<\/p>\n<p>5. U\u0142o\u017cy\u0107 sp\u00f3d, posmarowa\u0107 d\u017cemem, po\u0142o\u017cy\u0107 jeden kr\u0105\u017cek, wy\u0142o\u017cy\u0107 po\u0142ow\u0119 masy, przykry\u0107 drugim kr\u0105\u017ckiem. Bok i g\u00f3r\u0119 posmarowa\u0107 mas\u0105, wierzch ozdobi\u0107.<\/p>\n<p>Poda\u0107 z kaw\u0105 i delektowa\u0107 si\u0119 !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ma\u0142y, ale grzechu wart ! SK\u0141ADNIKI: Ciasto kruche na sp\u00f3d: 150g m\u0105ki pszennej 1 jajko 50g cukru 100g mas\u0142a Ciasto makowe: 8 jajek 220g cukru pudru 250g maku (kt\u00f3rego nie trzeba mieli\u0107) 1 laska wanilii 1 \u0142y\u017cka miodu 60g bu\u0142ki tartej olejek migda\u0142owy Masa kawowa: 2 \u017c\u00f3\u0142tka 250g mas\u0142a 1 szklanka mleka 1\/2 szklanki cukru &hellip; <a href=\"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/2018\/03\/16\/torcik-kawowo-makowy\/\" class=\"more-link\">Czytaj dalej <span class=\"screen-reader-text\">Torcik kawowo-makowy<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":438,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[16,38,46,59],"class_list":["post-433","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-male-co-nieco-do-kawusi","tag-ciasta","tag-kawa-rozpuszczalna","tag-mak","tag-po-pierwsze-smacznie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/433","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=433"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/433\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":486,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/433\/revisions\/486"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/438"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}