pyszna, rozgrzewaj\u0105ca, z warzyw sezonowych… \ud83d\ude42<\/p>\n
SK\u0141ADNIKI:<\/p>\n
1 cebula<\/p>\n
kilka z\u0105bk\u00f3w czosnku<\/p>\n
ok 40 dag topinamburu<\/p>\n
po\u0142owa du\u017cej brukwi<\/p>\n
2 pietruchy<\/p>\n
1\/4 selera<\/p>\n
1 marchewka<\/p>\n
pestki z dyni <\/p>\n
imbir 2 cm w plasterkach<\/p>\n
1 \u0142y\u017cka mas\u0142a<\/p>\n
4 ziela angielski<\/p>\n
4 li\u015bcie laurowe<\/p>\n
2 spore szczypty ga\u0142ki muszkato\u0142owej<\/p>\n
pieprz, s\u00f3l<\/p>\n
1,5 \u0142y\u017ceczki miodu<\/p>\n
2 \u0142y\u017cki oliwy<\/p>\n
olej sezamowy<\/p>\n
WYKONANIE:<\/p>\n
oczyszczamy wszystkie warzywa: topinambur szorujemy, obieramy ze sk\u00f3rki, brukiew obieramy i kroimy na du\u017ce kawa\u0142ki, pietruchy obieramy i kroimy wzd\u0142u\u017c, seler r\u00f3wnie\u017c, marchewk\u0119 oczyszczamy i kroimy w plasterki.<\/p>\n
Na rozgrzanych 2 \u0142y\u017ckach oliwy sma\u017cymy cebul\u0119 pokrojona w pi\u00f3rka, tak by si\u0119 zeszkli\u0142a, dorzucamy pokrojony czosnek, nast\u0119pnie oczyszczone i pokrojone warzywa. Sma\u017cymy to wszystko na oliwie, aby si\u0119 zeszkli\u0142o, nast\u0119pnie zalewamy wod\u0105 i gotujemy na wolnym ogniu. Po 10 minutach dodajemy kolejno przyprawy. Na koniec blendujemy zup\u0119, ale bez marchewki. Wybieramy do blendowania tylko bia\u0142e warzywa, bez marchewki. Plasterki marchewki zostawiamy w zupie dla ozdoby, ale ich nie blendujemy, poniewa\u017c zupa zmieni\u0142aby sw\u00f3j kolor. Na koniec pra\u017cymy pestki z dyni i wrzucamy do zupy. Zup\u0119 mo\u017cna skropi\u015b olejem sezamowym i… serwujemy!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
pyszna, rozgrzewaj\u0105ca, z warzyw sezonowych… \ud83d\ude42 SK\u0141ADNIKI: 1 cebula kilka z\u0105bk\u00f3w czosnku ok 40 dag topinamburu po\u0142owa du\u017cej brukwi 2 pietruchy 1\/4 selera 1 marchewka pestki z dyni imbir 2 cm w plasterkach 1 \u0142y\u017cka mas\u0142a 4 ziela angielski 4 li\u015bcie laurowe 2 spore szczypty ga\u0142ki muszkato\u0142owej pieprz, s\u00f3l 1,5 \u0142y\u017ceczki miodu 2 \u0142y\u017cki oliwy … Czytaj dalej Zupa jesienna, bia\u0142a<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":415,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[14,59,78,88],"class_list":["post-422","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zupy-2","tag-brukiew","tag-po-pierwsze-smacznie","tag-topinambur","tag-zupy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/422","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=422"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/422\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/415"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}