klasyka gatunku, ale za to naprawd\u0119 yummie!<\/p>\n
SK\u0141ADNIKI:<\/p>\n
0,6 kg wo\u0142owiny, najlepiej ju\u017c pokrojon\u0105 w cienkie plastry<\/p>\n
3 \u0142y\u017cki m\u0105ki<\/p>\n
2 \u0142y\u017cki oliwy<\/p>\n
1 cebula<\/p>\n
1 starta na du\u017cych oczkach marchewka<\/p>\n
1 kiszony og\u00f3rek (opcjonalnie)<\/p>\n
przyprawy: pieprz, s\u00f3l, s\u0142odka papryka, li\u015b\u0107 laurowy, ziele angielskie<\/p>\n
WYKONANIE:<\/p>\n
1. Plastry mi\u0119sa umy\u0107, osuszy\u0107 papierem, lekko obtoczy\u0107 w m\u0105ce i szybko obsma\u017cy\u0107 z obu stron na mocno rozgrzanym oleju,<\/p>\n
2. Plastry prze\u0142o\u017cy\u0107 do rondla i wtedy je popieprzy\u0107, doda\u0107 s\u0142odkiej papryki<\/p>\n
3. Na osobnej patelni usma\u017cy\u0107 pokrojon\u0105 w pi\u00f3rka cebul\u0119 do mi\u0119kko\u015bci. Lekko j\u0105 osoli\u0107 i zala\u0107 wod\u0105 i zagotowa\u0107.<\/p>\n
4. Przela\u0107 zawarto\u015b\u0107 patelni do rondla z mi\u0119sem, doda\u0107 soli, je\u015bli trzeba<\/p>\n
5. W trakcie gotowania doda\u0107 5 kulek pieprzu, 3 kulki ziela angielskiego i 3-4 li\u015bcie laurowe.<\/p>\n
6. Gotowa\u0107 pod przykryciem na wolnym ogniu przez ok. 60 minut, zag\u0119\u015bci\u0107 start\u0105 marchewk\u0105 i ew. pokrojonym w kosteczk\u0119 kiszonym og\u00f3rkiem.<\/p>\n
Podawa\u0107 z kasz\u0105, kopytkami lub ziemniakami. Yummie!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
klasyka gatunku, ale za to naprawd\u0119 yummie! SK\u0141ADNIKI: 0,6 kg wo\u0142owiny, najlepiej ju\u017c pokrojon\u0105 w cienkie plastry 3 \u0142y\u017cki m\u0105ki 2 \u0142y\u017cki oliwy 1 cebula 1 starta na du\u017cych oczkach marchewka 1 kiszony og\u00f3rek (opcjonalnie) przyprawy: pieprz, s\u00f3l, s\u0142odka papryka, li\u015b\u0107 laurowy, ziele angielskie WYKONANIE: 1. Plastry mi\u0119sa umy\u0107, osuszy\u0107 papierem, lekko obtoczy\u0107 w m\u0105ce … Czytaj dalej Bitki wo\u0142owe<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":399,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[59,84],"class_list":["post-396","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wielkie-zarcie","tag-po-pierwsze-smacznie","tag-wolowina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/396","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=396"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/396\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/399"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=396"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}