Prosta, smaczna, babka piaskowa, na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119, zapraszam!<\/p>\n
SK\u0141ADNIKI:<\/p>\n
4 jajka<\/p>\n
1 szklanka cukru<\/p>\n
1 szklanka m\u0105ki pszennej<\/p>\n
3\/4 szklanki m\u0105ki ziemniaczanej<\/p>\n
1 kostka margaryny – rozpuszczona i ostudzona<\/p>\n
1 1\/2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/p>\n
aromat waniliowy\/cukier waniliowy<\/p>\n
2 \u0142y\u017cki kakao<\/p>\n
WYKONANIE:<\/p>\n
Jajka ubijamy z cukrem dodaj\u0105c po 1 jajku a\u017c do fajnej masy. Nast\u0119pnie wlewamy rozpuszczon\u0105, zimn\u0105 margaryn\u0119 i miksujemy dalej przez ok.3-4 minuty. Nast\u0119pnie dodajemy wymieszane ze sob\u0105 i z proszkiem do pieczenia m\u0105ki. Przesiewamy je przez sitko i ju\u017c nie miksujemy tylko lekko mieszamy \u0142y\u017ck\u0105. Teraz oddzielamy cz\u0119\u015b\u0107, do kt\u00f3rej chcemy doda\u0107 kakao. Dodajemy kakao i mieszamy \u0142y\u017ck\u0105, aby ca\u0142o\u015b\u0107 z kakaem by\u0142a dobrze wymieszana i mia\u0142a jednolit\u0105 barw\u0119. <\/p>\n
Mieszanie m\u0105ki nie powinno trwa\u0107 d\u0142ugo , aby masa nie zaci\u0105gn\u0119\u0142a si\u0119 i nie powsta\u0142a siatka glutenowa, bo w\u00f3wczas ciasto nie b\u0119dzie takie jak powinno. Ilo\u015b\u0107 m\u0105ki ziemniaczanej decyduje o sypko\u015bci ciasta, m\u0105ki powinno by\u0107 dwa razy tyle co t\u0142uszczu.<\/p>\n
Wstawi\u0107 do lekko nagrzanego piekarnika (150 st C). Piec w temp. nie wy\u017cszej ni\u017c 160 st. C przez ok.40-50 minut.<\/p>\n
Po wystygni\u0119ciu pola\u0107 lukrem.<\/p>\n
LUKIER:<\/p>\n
3 \u0142y\u017cki wody, 300g cukru pudru, sok z cytryny, 2 \u0142y\u017cki rumu, olejek cytrynowy.<\/p>\n
Wszystko wymiesza\u0107 w rondelku, przestudzi\u0107, pola\u0107 babk\u0119, gdy jeszcze b\u0119dzie letnia (w\u00f3wczas nieco lepiej si\u0119 rozprowadzi ten lukier).<\/p>\n
Naprawd\u0119 smacznego! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Prosta, smaczna, babka piaskowa, na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119, zapraszam! SK\u0141ADNIKI: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka m\u0105ki pszennej 3\/4 szklanki m\u0105ki ziemniaczanej 1 kostka margaryny – rozpuszczona i ostudzona 1 1\/2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia aromat waniliowy\/cukier waniliowy 2 \u0142y\u017cki kakao WYKONANIE: Jajka ubijamy z cukrem dodaj\u0105c po 1 jajku a\u017c do fajnej masy. Nast\u0119pnie … Czytaj dalej Babka Wielkanocna (i nie tylko)<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":266,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[16,59],"class_list":["post-281","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-male-co-nieco-do-kawusi","tag-ciasta","tag-po-pierwsze-smacznie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=281"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/266"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=281"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yummytummy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}